Международный кыргызско-турецкий колледж
100106 Организация обслуживания в общественном питании ( очная на базе 9 кл )
№
Наименование дисциплин по примерному учебному плану
кафедра
кредиты
часы
1-курс
1
Астрономия
КЭиТ
0
20
2
Химия
КЭиТ
0
20
3
Биология
КЭиТ
0
40
4
География
КЭиТ
0
40
5
Диктант
КЭиТ
0
40
6
Иностранный язык
КЭиТ
0
40
7
История Кыргызстана
КЭиТ
0
40
8
Кыргызская литература
КЭиТ
0
40
9
Кыргызский язык
КЭиТ
0
40
10
Мировая история
КЭиТ
0
40
11
Мировая литература
КЭиТ
0
40
12
Начальная военная подготовка
КФКиС
0
40
13
Русский язык
КЭиТ
0
40
14
Сочинение
КЭиТ
0
40
15
Физическая культура
КФКиС
0
40
16
Человек и общество
КЭиТ
0
40
17
Физика
КЭиТ
0
60
18
Грамматика турецкого языка
КЭиТ
0
80
19
Письменная речь
КЭиТ
0
80
20
Стилистика речи
КЭиТ
0
80
21
Математика
КЭиТ
0
100
 
Итого по обязательным дисциплинам
 
0
1040
 
Всего по 1 курсу
 
0
1040
2-курс
1
Техническое оснащение организаций общественного питания и охрана труда
КЭиТ
0
0
2
Междисциплинарная итоговая государственная аттестация по дисциплинам: "Кырг. язык и литература", "История Кыргызстана","География Кыргызстана"
КФиЕНД
2
30
3
Физическая культура
КФКиС
0
36
4
Информатика
КМИТиТД
2
60
5
Информационные технологии в профессиональной деятельности
КМИТиТД
2
60
6
Манасоведение
КЭиТ
2
60
7
Основы экологии и география Кыргызстана
КЭиТ
2
60
8
Правовое обеспечение профессиональной деятельности
КЭиТ
2
60
9
Профессиональная математика
КМИТиТД
2
60
10
Экономика организация
КЭиТ
2
60
11
Иностранный язык
КЭиТ
3
90
12
Коммуникативные навыки и этика специалиста
КЭиТ
3
90
13
Кыргызский язык и литература
КЭиТ
3
90
14
Русский язык
КЭиТ
3
90
15
Товароведение, гигиена и санитария продукции общественного питания
КЭиТ
3
90
16
Учебно-ознакомительная практика
КЭиТ
3
90
17
Иностранный язык в сфере профессиональной коммуникации
КЭиТ
4
120
18
История Кыргызстана
КЭиТ
4
120
19
Основы бухгалтерского учета и калькуляция в общественном питании
КЭиТ
4
120
20
Практика по профилю специальности
КЭиТ
5
150
21
Стандартизация, метрология, сертификация и контроль качества услуг общественного питания
КЭиТ
5
150
 
Итого по обязательным дисциплинам
 
62
1866
 
Всего по 2 курсу
 
62
1866
3-курс
1
Менеджмент в организациях общественного питания
КЭиТ
0
3
2
Физическая культура
КФКиС
0
36
3
Иностранный язык в сфере профессиональной коммуникации
КЭиТ
2
60
4
Бар и барное обслуживание
КЭиТ
3
90
5
Обслуживание в организациях общественного питания
КЭиТ
3
90
6
Организация и технология производства продукции общественного питания
КЭиТ
3
90
7
Основы питания
КЭиТ
3
90
8
Турецкая кухня
КЭиТ
4
90
9
Европейская кулинария
КЭиТ
4
120
10
Кухня средней Азии
КЭиТ
4
120
 
Итого по обязательным дисциплинам
 
28
849
 
Курсы по выбору студента
   
11
Маркетинговые исследования в организациях общественного питания
КЭиТ
2
60
 
Итого по курсам по выбору
 
2
60
 
Всего по 3 курсу
 
30
909